Galletas de nueces y cacao

Doni NikiDoni Niki
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Galletas de nueces y cacao
Foto: Doni Niki
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Preparación
20 min.
Cocción
8 min.
Total
28 min.
Raciones
10
"Pensamos que no había manera de que pudiera haber algo más delicioso que las galletas de nuez, pero con un poco de cacao se convierte en un milagro"

Ingredientes

  • claras de huevo - 3 claras
  • azúcar - 150 g
  • cacao en polvo - 3 cdas
  • nueces - 220 g
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Montar las claras de huevo con el azúcar hasta el punto de nieve.

Agregar el cacao, luego las nueces molidas y mezclar con una espátula.

Poner una cucharada de la mezcla de las deliciosas galletas de nuez sobre papel de hornear.

Hornear las galletas de nueces y cacao en un horno precalentado a 180ºC sin ventilador durante 7-8 minutos.

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