Modo de preparación
Los productos se baten con un tenedor.
Calentamos la sartén y engrasada con aceite o mantequilla. Echamos porciones de la mezcla y cocinamos las tortitas americanas a fuego medio, primero por un lado hasta que aparezcan burbujas, luego volteamos brevemente por el otro lado.
Servimos las tortitas de harina de trigo sarraceno con mermelada al gusto o con queso y miel.
Una versión un poco más saludable de deliciosas tortitas americanas de trigo sarraceno que son el desayuno favorito de pequeños y mayores.
Son aptas para personas con intolerancia al gluten.
