Bonapeti.net»Recetas»Platos de Carne»Pollo»Pollo Frito»Pechuga de pollo rebozada con pan rallado

Pechuga de pollo rebozada con pan rallado

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Pechuga de pollo rebozada con pan rallado
Foto: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
29/04/2023
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
35 min.
Cocción
10 min.
Total
45 min.
Raciones
3
"No hay grupo de edad al que no le gusten los nuggets de pollo crujientes, eso es seguro"

Ingredientes

  • huevos - 1 ud
  • pechuga de pollo - 1 ud
  • pan rallado - 1 taza
  • cebolla - en polvo
  • pimienta negra
  • ajo - en polvo
  • sal
  • curry
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Lave la pechuga de pollo y córtela en filetes pequeños.

Sazone con sal y pimienta por ambos lados, luego déjela reposar durante unos 30 minutos.

Bate el huevo en un platillo. En otro, vierte las especias con el pan rallado. Mézclalos bien.

Vierta la grasa en una sartén y caliente a fuego moderado.

Primero sumerja los trozos de pollo en el huevo, luego páselos por pan rallado.

Fríe el pollo empanado por ambos lados hasta que tenga un bonito color dorado.

Escurra el exceso de grasa sobre papel de cocina.

La pechuga de pollo rebozada con pan rallado está lista.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración