Modo de preparación
Cortar la carne en porciones y freírla unos minutos en el aceite caliente. Agregar la cebolla y el ajo, echar un poco de agua, sal y espolvorear con pimentón. Tapar la fuente y dejar cocinar a fuego moderado.
Tan pronto como los productos se ablanden, agregar los pimientos picados y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Finalmente, incorporar los tomates rallados y cocinar por 5 minutos, revolviendo constantemente.
¡Tu caldereta de cordero está lista!
