Modo de preparación
Hice 10 rosquillas a partir de estos productos, pero depende de la forma en que las hornearás.
Usé azúcar de coco que le da a los postres un sabor a caramelo.
Mezcle todos los ingredientes en un bol y bate bien con una batidora. Deje reposar la mezcla durante 30 minutos. Luego extienda en un molde para donas.
Cocine en el horno a 180 grados durante unos 15-20 minutos. Para hornear, juzgue según su horno. El mío es a gas y se cocina diferente.
Deja que las donas se enfríen.
Hice el glaseado con 100 ml de nata líquida sin azúcar y 100 g de chocolate. Revuelva a fuego lento hasta que se forme una mezcla uniforme. Luego, sumerge cada rosquilla en la ganache caliete y vuelva a colocar en el refrigerador.
Se pueden untar solo con chocolate fundido. Son unas irresistibles rosquillas de chocolate. ¡Buen provecho!
