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Ensalada rápida de calabacín y zanahoria

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Inovador
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ensalada rápida de calabacín y zanahoria
Foto: Petya Stoineva
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Preparación
20 min.
Total
20 min.
Raciones
3
"Una estupenda ensalada de calabacín y zanahoria que puedes añadir a tu comida favorita"

Ingredientes

  • calabacines - 4 uds
  • zanahorias - 2 uds
  • hinojo - 1/2 manojo
  • perejil - 1/2 manojo
  • semillas de sésamo - 1 pizca
  • vinagre
  • aceite
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Los calabacines se pelan y se rallan en tiras. Si quieres, puedes dejarlos sin pelar.

Coloca los calabacines en un recipiente adecuado. Añade las zanahorias también ralladas en tiras.

Agregue eneldo y perejil finamente picados. Espolvorea con las semillas de sésamo.

Sazona la ensalada con sal, vinagre y aceite al gusto.

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