Modo de preparación
Los tomates se muelen con una máquina, que separa la piel y las semillas.
La mezcla se pone al fuego a hervir.
Cuando el agua se evapore, añadir la cebolla finamente rallada, el rábano picante y las especias.
Cocinar el kétchup casero hasta que espese, revolviendo constantemente.
El ketchup casero aromático está hecho.