Modo de preparación
Escurre las sardinas y los garbanzos y colócalos en el vaso de la batidora.
Agregue mayonesa, crema agria, solo la parte carnosa de medio tomate y alcaparras. Triture hasta obtener una mezcla cremosa.
El paté se condimenta con sal, zumo de limón, un poco de pimienta negra y hojas de perejil fresco.
Si lo desea, puede agregar media guindilla para darle un toque picante.
Sirva sobre rebanadas de pan tostado.
El paté de pescado de verano ya está listo.
