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Filetes de cerdo tiernos y jugosos

Albena AsenovaAlbena Asenova
Novato
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Filetes de cerdo tiernos y jugosos
Foto: Albena Asenova
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Preparación
15 min.
Cocción
45 min.
Total
60 min.
Raciones
6
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Ingredientes

  • filetes de cerdo - 6 uds
  • Adobo
  • aceite de oliva - 2 cdas
  • salsa de soja - 2 cdas
  • ketchup - 4 cdas
  • ajo - 3 dientes
  • azúcar - 2 cdas, moreno
  • salsa worcestershire - 1 cda
  • vinagre - 1 cda, de manzana
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

En un bol pequeño tritura los ajos junto con una pizca de sal.

Agregue todos los demás ingredientes de la marinada/adobo y mezcle bien.

Cubra los filtes de cerdo por todos lados con el adobo y déjelos reposar así durante varias horas.

Luego transfiérelos a una bandeja y hornéalos a 200 ºC hasta que estén cocidos.

Disfruta de estos filetes de cerdo tiernos y jugosos con los aderezos que elijas.

¡Disfrute de su comida!

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