Modo de preparación
Limpiar el maíz y ponerlo en una olla grande con agua.
Poner un plato encima para hacer peso. Cocinar durante 30-40 minutos.
Una vez cocidas las mazorcas, salarlas y untarlas generosamnete con mantequilla y ajo prensado. Esparcir el queso rallado encima.
Disfrutar de estas ricas mazorcas de maíz con mantequilla y queso.