Modo de preparación
Mezcle todas las especias secas y revuelva. Si están picados más gruesos se pueden triturar previamente en un mortero.
El preparado cesero de espesias provenzales se guarda en un frasco de vidrio con tapa en un lugar oscuro y fresco.
Se utiliza para condimentar todo tipo de platos de carne, verduras, para sopas, pan y picatostes.
¡Buen provecho!