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Especias provenzales (preparado casero)

ZoriZori
Gurú
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Especias provenzales (preparado casero)
Foto: Zori
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Preparación
5 min.
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5 min.
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20
"Las especias provenzales se utilizan para condimentar todo tipo de platos de carne, verduras, sopas, pan y picatostes"

Ingredientes

  • romero - 2 cdtas, seco
  • tomillo - 2 cdtas, seco
  • albahaca - 2 cdtas, seca
  • ajedrea - 2 cdtas, seca
  • estragón - 2 cdtas, seco
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezcle todas las especias secas y revuelva. Si están picados más gruesos se pueden triturar previamente en un mortero.

El preparado cesero de espesias provenzales se guarda en un frasco de vidrio con tapa en un lugar oscuro y fresco.

Se utiliza para condimentar todo tipo de platos de carne, verduras, para sopas, pan y picatostes.

¡Buen provecho!

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