Modo de preparación
Limpiamos y lavamos las setas rebozuelo, las chalotas y los ajos.
Los cortamos en trozos grandes y pochamos en aceite durante unos 20 minutos.
Condimentamos con sal, pimienta, pimentón y jugo de lima.
Terminamos de cocinar por otros 10 minutos a fuego moderado.
Adornamos con perejil fresco picado y servimos como guarnición para carne.
Los rebozuelos con chalotas quedan muy muy ricos.
