Modo de preparación
Limpiamos los champiñones y lavamos con agua fría.
Cortamos en laminas de 3-4 mm aproximadamente.
Salteamos los champiñones cortados en una sartén con la mantequilla.
Incorporamos el resto de los productos y cocinamos hasta reducir la salsa.
La salsa de champiñones es un buen acompañamiento para carnes asadas, albondigas de carne o chuletas.
