Modo de preparación
Mezclar todas las especias con el aceite de oliva y untar las chuletas con la mezcla preparada. Batir el yogur con el agua.
Colocar la carne en una fuente de horno engrasada y verter por encima el yogur de manera uniforme para que las chuletas queden bien cubiertas con la marinada.
Guardar en el frigorífico durante 2 horas para macerar en el yogur.
Sacar la bandeja de la nevera y , tal y como esta, introducirla en el horno precalentado a 190 grados. Hornear durante 40-50 minutos, dependiendo del grosor de las chuletas.
Servir con guarnición al gusto.
