Modo de preparación
Hervimos los fideos de arroz en agua con sal durante 3 minutos. Escurrimos y rociamos con aceite de oliva y aceite de sésamo.
Una vez que los fideos de arroz estén fríos, agregamos las semillas de sésamo y los cacahuetes. Sazonamos con vinagre, vino blanco, un diente de ajo picado y salsa de soja.
Picamos finamente la cebolleta tierna ( la parte verde) o cebollino fresco y espolvoreamos los fideos. Decoramos con unas rodajas de limón y servimos.
Los fideos de arroz con cacahuetes están súper deliciosos y fáciles de preparar.
