Modo de preparación
Mezclar bien el aceite con el jugo de limón, las especias secas, la pasta de ajo prensado, el perejil, romero y albahaca.
Verter esta marinada o adobo sobre el pescado y dejar reposar durante 1 hora antes de comenzar a prepararlo - asado a la parrilla, plancha o en el horno.