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Baklava con nueces (receta fácil y rápida)

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Baklava con nueces (receta fácil y rápida)
Foto: Totka Stancheva
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Preparación
20 min.
Cocción
45 min.
Total
65 min.
Raciones
6
"¡Este pastel baklava es tan fácil y delicioso! Estamos seguros que les encantará a tu familia e invitados"

Ingredientes

  • masa filo - 500 g
  • nueces - 300 g picadas
  • aceite de girasol
  • almíbar
  • azúcar - 600 g
  • agua - 500 ml
  • jugo de limón - 20 ml
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Colocamos dos hojas de masa filo en el fondo de una bandeja de horno engrasada. Esparcimos un poco de nueces picadas y rociamos con aceite de girasol.

Colocamos otras dos hojas de masa y repetimos el proceso hasta terminar los productos. Terminamos con dos hojas de masa engrasadas con aceite.

Cortamos en rombos o cuadrados.

Horneamos a 160 grados hasta que el baklava esté dorado.

Preparamos el almíbar hirviendo el agua con el azúcar y el jugo de limón. Vertemos el almíbar caliente sobre el baklava enfriada.

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