Modo de preparación
Limpiamos la carne de cerdo quitando las partes blancas, luego golpeamos ligeramente con un ablandador de carne y cortamos en tacos pequeños.
Mezclamos los productos para el adobo y vertemos sobre los tacos de cerdo. Dejamos reposar durante media hora.
Calentamos el aceite en una sartén honda y doramos la carne durante unos 4-5 minutos.
Agregamos el azúcar y la salsa de soja, luego añadimos las cebolletas picadas.
Removemos bien. Distribuimos en platos calientes y servimos inmediatamente nuestro cerdo frito a la sartén.
El cerdo a la sartén rápido y fácil está listo.
