Modo de preparación
En un recipiente adecuado, mezclar el vinagre balsámico, la miel, el aceite de oliva, la mostaza, el jugo de limón recién exprimido y el ajo en polvo.
La mostaza rusa tiene un sabor más fuerte y si no te gusta, puedes sustituirla por otra más suave.
A continuación, agregar sal y pimienta negra al gusto y, opcionalmente, puedes poner un ramillete de albahaca fresca picada.
Remover o batir muy bien para unificar los sabores y homogeneizar la mezcla.
Este aliño es adecuado para ensaladas verdes.
El aliño balsámico con miel está listo.