Ensalada Venecia

Albena AsenovaAlbena Asenova
Gurú
53223k41
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ensalada Venecia
Foto: Albena Asenova
1 / 3
02/04/2022
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
15 min.
Total
15 min.
Raciones
4
"Puede que no estés en Venecia en este momento, pero con solo un bocado de esta ensalada serás transportado allí en espíritu"

Ingredientes

  • atún - 1 lata
  • huevos duros - 3 piezas
  • patatas - 2 piezas, cocidas
  • cebolla - 1 cabeza
  • sal
  • aceite de oliva - 2 cucharadas
  • aceitunas - 8 uds
  • perejil
  • menta - 1 ramillete
  • jugo de limón - 4 cucharadas, 60 ml
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Pelar y cortar las patatas cocidas y los huevos duros en cubos.

Poner en un bol y añadir los trozos de atún enlatado, los tomates cortados en cubitos y la cebolla en medias lunas.

Mezclar la apetitosa ensalada con pescado y aliñar con aceite de oliva, jugo de limón recién exprimido, menta y perejil finamente picados y sal al gusto.

Remover de nuevo y dejar enfriar en la nevera.

La ensalada Venecia se sirve con unas pocas aceitunas en cada ración.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

5
51
40
30
20
10
Añade tu valoración