Modo de preparación
Poner los chocolates troceados en una cacerola y agregar los demás productos.
Llevar al fuego.
Una vez que hierva, retirar del fuego y dejar enfriar, revolviendo a cada 10-15 minutos.
Transferir la mezcla en un recipiente de plástico con tapa y guardar en el congelador por unos 30 minutos.
A continuación, sacar el recipiente con el helado de chocolate casero, remover bien y guardar nuevamente en el congelador.
Repetir el procedimiento 3-4 veces más, luego dejar que el helado de chocolate sin maquina se congele por unas 12 horas.