Modo de preparación
batir bien la mostaza con la miel.
Agregarles el vinagre, el aceite d oliva y la salsa de soja.
Opcionalmente, puedes poner pimienta negra recién molida. mezclar perfectamente todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
Esta salsa para carne se puede almacenar hasta por unos días en la nevera, siempre y cuando está guardada en un fresco de vidrio bien cerrado.
El sabor se puede ajustar al gusto de cada uno, y si se desea, se puede poner un poco de azúcar o más miel para matar la acidez.
La salsa de miel para carnes asadas está lista.
