Modo de preparación
Ponemos todos los productos para los crepes en un licuadora. Ponemos en marcha el aparato y en unos segundos la mezcla para los crepes de chocolate estará lista.
Calentar una sartén antiadherente. Untar la superficie con un poco de mantequilla (con la ayuda de una brocha de silicona).
Con un cucharón vierta la mezcla en la sartén y extienda. Cuando el crepe está listo por un lado, darle la vuelta.
Poner todos los productos para la crema en un bol adecuado y batir hasta que la mezcla esté homogénea.
Trocear el chocolate en pequeños trocitos y añadir a la crema.
Extienda la deliciosa crema resultante sobre los crepes y enróllelos.
Las tiras de naranja confitada se colocan a ambos lados de los crepes de chocolate con crema de queso.
¡Buen provecho!
