Modo de preparación
Batimos los huevos con el azúcar. Agregamos la leche, la mantequilla derretida, la harina y la levadura sin dejar d batir.
Pelamos los plátanos y los trituramos con un tenedor.
Los incorporamos a la masa, removemos bien y vertemos en un molde adecuado.
Horneamos el bizcocho durante 20-30 minutos a una temperatura de 200 grados.
El bizcocho de plátanos con leche está listo.