Bizcocho de plátanos con leche

Adrian AleksandrovAdrian Aleksandrov
Cocinero
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bizcocho de plátanos con leche
Foto: Anonimen
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Preparación
15 min.
Cocción
30 min.
Total
45 min.
Raciones
4
"Bizcocho de plátanos irresistiblemente sabroso y esponjoso"

Ingredientes

  • leche - 1 taza
  • harina - 1 y 1/2 tazas
  • plátanos - 3 piezas
  • huevos - 5 piezas
  • mantequilla - 1 cda
  • levadura química - 10 g
  • azúcar - 1 taza
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Batimos los huevos con el azúcar. Agregamos la leche, la mantequilla derretida, la harina y la levadura sin dejar d batir.

Pelamos los plátanos y los trituramos con un tenedor.

Los incorporamos a la masa, removemos bien y vertemos en un molde adecuado.

Horneamos el bizcocho durante 20-30 minutos a una temperatura de 200 grados.

El bizcocho de plátanos con leche está listo.

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