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Lubina a la parrilla en papel de aluminio

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Lubina a la parrilla en papel de aluminio
05/07/2022
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Preparación
10 min.
Cocción
15 min.
Total
25 min.
Raciones
4
"Cada vez que nos apetece comer un rico pescado, preparamos lubina a la parrilla en papel de aluminio"

Ingredientes

  • lubina - 2 pescados
  • aceite de oliva - 2 cdas, 30 ml
  • limones - 2 piezas
  • ajo - 5 dientes
  • apio de monte - 3 ramitas, fresco
  • pimienta negra
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Limpiar las lubinas y salpimentarlas pos dentro y por fuera.

Untar con aceite de oliva y meter unos dientes de ajo en su interior. Poner también rodajas de limón y apio de monte finamente picado.

Disponer sobre unas hojas de papel aluminio bien engrasado, envolver bien y asar los pescados en la parrilla.

Opcionalmente, puedes servir con verduras salteadas o quisadas.

La lubina a la parrilla en papel de aluminio está lista.

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