Salsa Teriyaki

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Jedi
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Salsa Teriyaki
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Preparación
5 min.
Cocción
5 min.
Total
10 min.
"La salsa Teriyaki es una de las salsas básicas, por lo tanto debemos aprender a prepararla"

Ingredientes

  • salsa de soja - 6 cdas, 90 ml
  • azúcar - 2 cdas, o miel
  • vino blanco - 6 cdas, 90 ml
  • jengibre - 1 cdta, molido
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Mezclamos todos los productos en una cacerola pequeña y llevamos al fuego.

Una vez que hierva, reducimos la temperatura del fuego y dejamos cocinar durante 2-3 minutos.

La receta original de salsa Teriyaki se prepara con vino de arroz - Myurin en lugar de vino blanco.

La salsa se almacena en el frigorífico.

Es muy adecuada para pescado y pollo.

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