Modo de preparación
Lavar y descorazonar las manzanas.
Rellenar el interior con las pasas y el azúcar.
Colocar las manzanas rellenas en una fuente para hornear.
Precalentar el horno a 180-190 grados y hornear hasta que las manzanas estén listas.
Puedes servir tus manzanas asadas al Pedro Himénez tanto como postre tibio como frío.
Estas manzanas asadas quedan perfectas con una bola de helado, nata montada, miel y nueces.
