Modo de preparación
Las patatas se lavan, se pelan y se cortan en dos mitades. Hervirlos en agua con sal durante 8-10 minutos. Escúrralas bien, viértalas en una sartén con aceite de oliva y un poco de mantequilla.
Se distribuyen en una capa. Se rocían con todas las especias enumeradas y se llevan al horno precalentado a 180 grados durante unos 25 minutos.
En un bol se mezcla el vinagre con el ajo y un poco de aceite de oliva. Se sacan las patatas y se aplastan con un tenedor.
Servimos las patatas asadas.
Las papas al horno de Jamie Oliver son muy fáciles y deliciosas.
