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Sirope de membrillos

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Novato
10513215
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Sirope de membrillos1 / 2
26/09/2022
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Cocción
60 min.
Total
60 min.
Raciones
2
"Este sirope de membrillo es el complemento perfecto para tu tarta"

Ingredientes

  • membrillos - 3 piezas
  • azúcar - 1 kg
  • agua - 1 litro
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Rallar los membrillos y hervirlos en el agua durante 40 minutos. Colar el jugo resultante a través de un colador y déjelo reposar durante 24 horas.

Hervir de nuevo con el azúcar, quitando la espuma. Tan pronto como hierva, retirar del fuego y colar con un colador grueso.

Dejar que se enfríe y verter en botellas. Ciérralas bien.

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