Modo de preparación
Calienta unas cucharadas de aceite de oliva en una olla profunda y fríe brevemente el ajo picado.
Si lo desea, también puede agregar carne ahumada finamente picada. Agregue la leche y mezcle.
Bate el huevo con la nata y la mostaza y añada a la leche hirviendo, revolviendo constantemente.
Continúe revolviendo la salsa de espagueti hasta que la salsa de leche se espese y sazone con sal y las especias a tu gusto.
Vierta la salsa de leche sobre los espaguetis.
La salsa de leche para espaguetis está lista.