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Salsa cremosa para espaguetis y macarrones

Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Salsa cremosa para espaguetis y macarrones
Foto: Mariana Petrova Ivanova
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Preparación
10 min.
Cocción
30 min.
Total
40 min.
Raciones
3
"Maravillosa salsa para tu pasta favorita"

Ingredientes

  • crema agria - 400 g
  • bacon ahumado - 80 g
  • cebolla - 1 cabeza
  • champiñones - 300 g
  • ajo - 1 diente
  • pimienta negra
  • sal
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Pelar y cortar en rodajas los champiñones. Freírlos en aceite caliente hasta que adquieran un bonito color dorado.

Agregue el bacon picado a los champiñones fritos y después de unos minutos añada el ajo y la cebolla, también picados.

Una vez que la cebolla esté tierna, sazone con sal y pimienta.

Agregue la crema y revuelva bien la salsa de espagueti.

Reduzca el fuego y cocine durante unos 10 minutos.

La salsa cremosa para espaguetis y macarrones está lista.

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