Modo de preparación
Lavamos los pimientos, les quitamos las semillas y los horneamos o asamos a la parrilla.
Cuando se enfríen, los pelamos y cortamos en trozos medianos. Los ponemos en un recipiente adecuado y les añadimos los productos del adobo.
Mezclamos todo muy bien y echamos los pimientos asados en frascos.
Esterilizamos durante 5 minutos.
Los Pimientos Rojos Asados Marinados están listos.