Modo de preparación
Elija patatas grandes que sean aproximadamente del mismo tamaño. Límpialas y lávalas muy bien porque los vamos a hornear sin pelar.
Córtalos en trozos grandes y uniformes para que se horneen uniformemente. Corta una patata en dos y luego en dos o tres trozos más.
Secarlas bien con papel de cocina y verter aceite de oliva, mezclar a mano para que queden todas cubiertas.
Ponga todas las especias en un bol, mezcle y espolvoree sobre las patatas. Tome una bandeja grande y póngale papel de hornear.
Distribuya las papas, como deberían estar en una fila. Precaliente el horno a 180 grados y ponga las patatas a hornear durante unos 40-50 minutos hasta que estén doradas.
Las patatas camperas caseras son muy sabrosas.