Modo de preparación
Esta receta te permitirá comer pimientos frescos, incluso en invierno.
Hervir agua en una olla profunda. Poner la sal a derretir.
Limpiar los pimientos de las semillas.
Luego sumergirlas en el agua. Debe hervir de nuevo. Así que déjalos escaldar por 5 min.
Luego inmediatamente sumergir en agua fría. Déjalos escurrir.
Podemos colocar los pimientos en frascos, cerrar y sellar o ponerlos en bolsas (de 10 pimientos en cada bolsa) y congelar.
Los pimientos para rellenar en invierno están listos.
