Modo de preparación
Mezclamos la nata y el agua.
En otro recipiente combinamos los dos tipos de harina, el coco rallado, la yema de huevo y parte de la nata diluida con agua. Removemos continuamente hasta que la mezcla espese.
Agregamos poco a poco el resto de la nata y llevamos al fuego revolviendo constantemente hasta que rompa a hervir.
Vamos removendo sin parar hasta que el postre de coco espese.
Retiramos del fuego, agregamos el edulcorante y la mantequilla. Distribuimos el Keşkül en copas.
Espolvoreamos el postre turco Keşkül con nueces finanete picadas.
