Modo de preparación
Picar finamente las ciruelas pasas y el chocolate.
Batir los huevos y añadirles las ciruelas y el chocolate.
Incorporar también la avena, revolviendo hasta que se hinche y se empape.
Forrar una bandeja con papel de horno y extender la mezcla, debe tener un grosor de 1 cm.
Hornear tus barritas saludables a 180°C en el horno precalentado hasta que estén doradas.
Dejar enfriar y cortar en barritas individuales.
Puedes guardar las barritas dietéticas de ciruelas pasas en un recipiente con tapa, preferiblemente en el frigorífico.