Modo de preparación
Las manzanas se cortan en mitades. Se limpian de las semillas y se disponen en una bandeja.
Las nueces se trituran o pican en trozos pequeños.
Se colocan en un vaso de agua para que se mojen y no se quemen durante el horneado. Cada manzana se espolvorea con canela y se rellena con nueces.
Las manzanas se hornean durante unos veinte minutos en un horno precalentado a 200 grados.
Cuando el jugo que sueltan comience a caramelizarse y las manzanas se ablanden, estarán listas.
Manzanas al horno con nueces y canela es un postre ligero de fruta y siempre una buena idea económica.