Modo de preparación
La taza que utilicé para medir los productos es de 150 ml.
Mezcla el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la harina, la canela y la sal en un tazón grande. En un recipiente aparte, bata la mantequilla y ambos tipos de azúcar.
Agregue los huevos uno a uno a la crema de mantequilla. Incorpore la leche poco a poco, luego ponga los ingredientes secos para el pastel de frutas.
Pela las manzanas y córtalas en trozos. Añada a la mezcla y vierta en un molde apto para horno de 24 cm forrado con papel de horno.
Espolvorea la apetitosa tarta de manzana con una mezcla de canela, azúcar moreno y nueces. Hornea durante media hora a 180 grados.
Después de que el pastel holandés de nueces, manzana y canela se haya enfriado, córtelo en porciones y sirva.