bonapeti.net»Recetas»Caldos y Sopas»Sopas»Sopa de Verduras»Sopa de verduras de raíz con fusilli para bebés

Sopa de verduras de raíz con fusilli para bebés

Tsvetina GavazovaTsvetina Gavazova
Ayudante de cocina
231961
Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Sopa de verduras de raíz con fusilli para bebés
Foto: Tsvetina Gavazova
29/11/2022
Favoritos
Cocinar
Añadir
Reportar
Preparación
15 min.
Cocción
20 min.
Total
35 min.
Raciones
6
"A los bebés les encantará esta sopa de verduras desde la primera cucharada"

Ingredientes

  • zanahorias - 2 piezas
  • guisantes - 4 - 5 cucharadas (de conserva )
  • colinabo - 50 g
  • chirivía - 50 g
  • cebolla - 1 cabeza
  • patatas - 2 piezas
  • nabo - 50 g
  • apio - 50 g
  • fusilli - 1.5 taza
  • ajedrea - 1 pizca
  • menta - fresca
  • albahaca - algunas hojas
  • aceite de coco - 1 cucharada
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Guisé las zanahorias y las cebollas finamente picadas con aceite de coco y un poco de agua.

Cuando se ablandaron, agregué más agua y todos los ingredientes restantes (menos los guisantes).

Después de que todos los ingredientes estuvieron cocidos, agregué los guisantes y las especias.

Hice puré la sopa de verduras a la consistencia deseada.

Sopa de verduras de raíz con fusilli para bebés ya está lista.

*Agregar las especias solo si el bebé tiene más de 8 meses o consulte con su pediatra.

Facebook
Favoritos
Twitter
Pinterest

Valoración

4
50
41
30
20
10
Añade tu valoración