Bolitas de coco con ricotta

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Bolitas de coco con ricotta
Foto: Ivana Krasteva-Pieroni
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Preparación
30 min.
Total
30 min.
"Las bolitas de coco con ricotta hablan por sí solas, solo nos callamos y las disfrutamos"

Ingredientes

  • ricotta - 200 g
  • azúcar - 50 g
  • coco rallado - 300 g
  • licor de naranja - 50 ml Grand Mariner
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Vierta la ricota en un tazón.

Añada 200 g de coco rallado y el azúcar.

Ponga 50 ml de licor de naranja Grand Marnier.

Homogeneizar bien la mezcla para los bombones.

Con las manos, haz bolitas de coco , todos del mismo tamaño.

Reboce cada uno en el coco y colóquelos en un plato adecuado.

Puedes poner bolitas de coco con ricotta en cápsulas de papel. Refrigere por lo menos dos horas.

¡Sirve las bolitas de coco con una copa de licor de naranja!

¡A disfrutar!

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