Modo de preparación
Prepara estas ricas carrilladas de cerdo asadas para el aperitivo de vino de invierno.
Lava la carne y colócala en un bol con tapa. Pica finamente el ajo, agregue sal y especias.
Rocíe con aceite de oliva y salsa de soja. Deje en la nevera unas horas.
Retire y cocine a la parrilla o sartén grill por ambos lados hasta que esté bien hecha.
Antes de retirar el aperitivo jugoso, cubra con perejil, ajo y aceite de oliva finamente picados.
Retire y sirva la parrillada de cerdo marinada a la parrilla inmediatamente, presentada en un plato adecuado.
