Modo de preparación
Vierta el agua en una olla y lleve al fuego, agregue el azúcar y las almendras peladas. Póngalas a hervir juntos.
Luego separe la mitad del almíbar resultante y continúe cocinando las almendras, revolviendo hasta que el azúcar se pegue a los frutos secos.
Agregue con cuidado la mitad del almíbar y revuelva nuevamente. Vierta las almendras garrapiñadas en una bandeja y deja enfriar.