Modo de preparación
Ponga el agua y el azúcar en una cacerola a fuego medio.
Revuelva bien hasta que se calienten.
Luego agrega las almendras y la vainilla. Remueve hasta que la mezcla espese y se vuelva homogénea.
Vierte las almendras caramelizadas sobre papel de horno hasta que se enfríen. Después de 10-15 minutos, romperlos (opcional).
¡Buen provecho!