Trufas al Ron

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Ayudante de cocina
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Trufas al Ron
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Preparación
25 min.
Cocción
10 min.
Total
35 min.
Raciones
5
"Una casa con trufas al ron siempre estará llena de invitados"

Ingredientes

  • chocolate - 100 g
  • ron - 2 cdas
  • coco rallado - 50 g
  • galletas - 100 g, ralladas
  • azúcar - 75 g
  • cacao en polvo - 2 cdas
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Trocee el chocolate derrítelo al baño maría junto con la mantequilla.

Retire del fuego y agregue el ron, luego las galletas ralladas, el coco rallado y 50 g de azúcar.

Bate bien y agrega más ron si es necesario.

Con la mezcla se forman pequeñas bolitas, que se colocan sobre papel de horno. Se dejan enfriar.

La mitad de los dulces se rebozan en azúcar y los demás en cacao.

Las Trufas al Ron están listas.

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