Modo de preparación
Bate el huevo y las claras en un tazón.
Añádele el resto de productos y mézclalos bien hasta conseguir una mezcla homogénea, que viertes en un bol pequeño o cajita.
Colóquelo en un horno de microondas durante 3-4 minutos (si lo desea, también puede hornear la mezcla en el horno).
Una vez que la mezcla ya está horneada y tu pan está listo, lo sacas y lo cortas en varias rebanadas más delgadas.
Por último, adorna los panecillos proteicos bajos en carbohidratos con productos de tu elección y sírvelos.