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Ensalada templada apetitosa

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
MasterChef
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Yordanka Kovacheva
Traducido por
Yordanka Kovacheva
Ensalada templada apetitosa
Foto: Dobrinka Petkova
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Preparación
20 min.
Cocción
35 min.
Total
55 min.
Raciones
4
"Lo que sea que pongas en la parrilla, decóralo con esta deliciosa ensalada templada para obtener un plato perfecto"

Ingredientes

  • patatas - 500 g
  • pepinos - 1 pieza
  • zanahorias - 2 - 3 piezas
  • pimientos - 2 amarillos
  • pimientos - 2 verdes
  • perejil - 1/2 manojo
  • pimienta negra
  • aceite de girasol
  • jugo de limón
*medidas y cantidades

Modo de preparación

Corte en dados las patatas y las zanahorias. Pónlas en una bandeja.

Salpimiente y rocíe con aceite. Vierta un poco de agua y mételas en el horno. Revuelva periódicamente.

Corta el pepino y los pimientos en medias lunas.

Viértalos en un bol, agregue el perejil picado y jugo de limón.

Retire las patatas y las zanahorias del horno y viértalas en el bol.

Mezcle bien y sirva la ensalada de patatas.

La ensalada templada apetitosa está lista.

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