Modo de preparación
Batir la mantequilla, el azúcar, el azúcar de vainilla, la sal, el huevo y la clara de huevo hasta que estén espumosos.
Incorporar la harina.
Sobre una bandeja forrada con papel de horno, formar las pastas rizadas con manga pastelera, dejando espacio entre cada una de ellas.
Hornear las pastas rizadas con manga pastelera a 180 ºC durante unos 15-20 minutos