Modo de preparación
En la freidora de aire, todo sale más crujiente, más jugoso y siempre perfectamente cocinado en un tiempo increíblemente corto.
Es recomendable que los lomos de salmón sean todos del mismo grosor.
Colocas los filetes de salmón marinado en la cesta de la freidora de aire. Lo mejor es no llenar demasiado. Todo lo que tiene que hacer es colocar los filetes de salmón en la cesta de la freidora y encenderla durante el tiempo de cocción adecuado. ¡Es fácil!
Puedes ver lo hermoso que es el color cuando los filetes están horneados, sin mencionar que son extremadamente jugosos y tiernos.
Retire las espinas del salmón si es necesario y deje que el pescado repose en el mostrador durante 1 hora. Frote cada filete con aceite de oliva y sazone con romero, albahaca, etc. al gusto, sal y pimienta.
Coloque los filetes en la cesta de la freidora. Configure un programa de freidora a 200 grados durante 7 minutos para filetes de 3 cm a 3 cm y medio de grosor.
Cuando suene el temporizador, abra la canasta y pruebe los filetes de pescado con un tenedor para asegurarse de que estén listos al punto deseado.
Sirva el salmón asado en la freidora se aire con salsa holandesa (usé preparada) o verduras al vapor.
