Modo de preparación
Triture el plátano en un recipiente con un tenedor y luego agregue el resto de los ingredientes, batiendo con un batidor de alambre.
Coloca una sartén en la estufa, caliéntala y engrásala ligeramente con mantequilla.
Ponga un cucharón pequeño de la mezcla y cocine por ambos lados. De esta mezcla salen 3 tortitas.
Coloque las tortitas de plátano en un plato, apilando uno encima del otro y sigue con la miel líquida por encima.
